L’empresa baixpenedesenca Torclum, guardonada en un premi internacional
Premi internacional per a Torclum al World Food Gift Challenge, un certamen que distingeix els millors aliments per regalar.
La tercera edició de la Transhumant ha runit prop de 120 persones disposades a recórrer els camins ramaders del Baix Penedès. Més enllà d’una simple caminada, la proposta convida a connectar amb el territori, reivindicant la memòria d’una activitat tradicional
El Fòrum Gastronòmic de Barcelona ha premiat l’empresa d’oli Bisbalenca Torclum per la seva capacitat de fer un producte totalment sostenible. A aquest fet cal afegir el compromís del Jordi Pascual i l’Ester Andreu amb els elaboradors del territori.
Fa anys que funciona el projecte Benvingut a Pagès, que permet tothom conèixer de primera mà la feina de la pagesia catalana. Enguany es podran visitar les instal·lacions de Torclum, a la Bisbal, on es fa un reconegut oli d’oliva