L’empresa baixpenedesenca Torclum, guardonada en un premi internacional
Premi internacional per a Torclum al World Food Gift Challenge, un certamen que distingeix els millors aliments per regalar.
El Fòrum Gastronòmic de Barcelona ha premiat l’empresa d’oli Bisbalenca Torclum per la seva capacitat de fer un producte totalment sostenible. A aquest fet cal afegir el compromís del Jordi Pascual i l’Ester Andreu amb els elaboradors del territori.
Fa anys que funciona el projecte Benvingut a Pagès, que permet tothom conèixer de primera mà la feina de la pagesia catalana. Enguany es podran visitar les instal·lacions de Torclum, a la Bisbal, on es fa un reconegut oli d’oliva
Conèixer tots els processos de l’elaboració de l’oli d’oliva i gaudir d’un tast gastronòmic del producte. Aquesta és la iniciativa que ofereix, setmanalment, l’empresa baixpenedesenca Torclum.