L’Ajuntament de Calafell i l’empresa municipal CEMSSA han decidit substituir el càtering que servia les quatre escoles bressol municipals. Aquest divendres, 17 de novembre, ja funcionarà un nou servei, activat d’immediat un cop rebut un informe de l’Agència de Protecció de la Salut de Catalunya. Aquest informe és fruit de les anàlisis realitzades arran que, el passat 3 de novembre, 44 infants presentessin erupcions als llavis i zones de la cara properes a la boca. L’informe indica que en les mostres del dinar consumit aquell dia s’hi han identificat traces d’un compost orgànic (amines biògenes) que pot provocar reaccions al·lèrgiques en els humans. Aquestes traces apareixen tant en el primer plat (una crema de verdures) com en el segon plat (pit de pollastre). A la vista d’aquests resultats, s’ha procedit al relleu urgent del servei de càtering. Aquest canvi ha estat comunicat a les famílies de les escoles bressol, que han estat informades des del minut zero d’aquesta situació.