Temporada d’alts i baixos constants a l’hostaleria. És el balanç que fan alguns restauradors davant les particularitats d’aquest mes de juliol atípic. D’una banda, coincideixen en què hi ha hagut una millora respecte l’any passat tot i que el moviment de turistes a la zona no té res a veure amb xifres prepandèmia. Caps de setmana molt actius contrasten amb dies laborables molt fluixos. A tot plegat s’hi sumen els tancaments sobtats per quarantena del personal i, aquest cap de setmana, una tempesta que ha obligat a anular centenars de reserves en alguns restaurants de la zona.