Dijous Gras; el dia de la truita, butifarra d’ou i coca de llardons
Avui és Dijous Gras; oficialment, el primer dia de les festes de Carnestoltes. Al Vendrell la festa comença amb el Carnaval Infantil, una festa a la Plaça Vella que inclou xocolatada, concert i el discurs del Rei Carnestoltes. A l’espera de la celebració, la tradició se centra en la gastronomia, amb coca de llardons, botifarra d’ou i truites diverses.