Alonso Donoso es jubila després d’una llarga trajectòria en el món de l’hostaleria. Ha estat un dels professionals més estimats del Vendrell. Durant els darrers dotze anys ha treballat a la Barretina, etapa final d’una carrera que l’ha portat a diversos establiments del municipi, als quals ha contribuït a donar prestigi amb la seva dedicació i professionalitat.