Inici Notícies Reis i faves ens esperen dins els tortells

Reis i faves ens esperen dins els tortells

47

Activitat frenètica als obradors de les pastisseries. Figuretes de Reis i faves comparteixen protagonisme amb els ingredients que configuren el Tortell de Reis, el darrer dolç nadalenc que configura una de les tradicions gastronòmiques imprescindibles del 6 de gener. A Catalunya, entre els dies 5 i 6 de gener es consumiran més de 900.000 tortells de reis. El preu mitjà per a un tortell artesà per a 4 o 6 persones, es manté entre els 25 i els 30€.