Inici Notícies Cultura Comparem les migas de l’ACC García Lorca i l’AC Extremadura

Comparem les migas de l’ACC García Lorca i l’AC Extremadura

150

Manxegues, andaluses, aragoneses o extremenyes… Les migas són un plat típic de diferents regions. Un any més, la recepta tradicional ha estat protagonista de dinars de germanor a dues entitats: la Casa Cultural d’Andalusia García Lorca i l’Associació Cultural Extremadura El Vendrell. Les associacions expliquen que l’elaboració és molt similar, i no rivalitzen als fogons.