Últimes notícies

Posa’t en contacte amb nosaltres

Telèfon
(+34) 977 666 602

Adreça
Carretera Santa Oliva, 27-35
43700 El Vendrell, Tarragona

Segueix-nos a les xarxes socials

Cerca...
Generic filters

Brotons i espigalls tornen a les taules del territori

Brotons i espigalls són dues parts de la col brotonera, una verdura pròpia del Garraf i el Baix Penedès. Després de gairebé desaparèixer, tornen a les cuines gràcies a l’esforç de productors locals. El col·lectiu Terra i Taula ha dedicat les darreres jornades gastronòmiques a l’espigall, varietat que es cull en aquesta època de l’any.